7월 21일 생활의 달인 992회 은둔식달 서울 마포구 크루아상 퀸아망 빵 달인 위치 정보 총정리

2025년 7월 21일 생활의 달인 992회에 소개된 마포 대흥동 크루아상·퀸아망 달인! 프랑스 정통 기술을 담은 달인 매장 위치, 영업시간, 메뉴, 방문 팁까지 한눈에 정리해드립니다.

생활의 달인 992회 크루아상, 퀸아망 달인 캡처

 

생활의 달인에서 극찬한 마포 크루아상 맛집, 어디일까요?
2025년 7월 22일 방송된 <생활의 달인 992회>에서는 정통 프랑스풍 페이스트리를 구현해낸 ‘크루아상·퀸아망 달인’이 소개되었습니다.

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📌 방송 정보 요약

• 📺 방송명: SBS <생활의 달인> 992회
• 📅 방송일: 2025년 7월 22일(월)
• 🧑‍🍳 코너: 은둔식달
• ⭐ 소개된 달인: 프랑스 정통 제빵 기술의 장인

1. 크루아상 퀸아망 달인 매장 정보

• 📍 주소: 서울 마포구 대흥동 241-24
• 📞 연락처: 0507-1493-5124
• ⏰ 영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 7:00 (월·화 휴무)

📍 생활의 달인 크루아상 퀸아망 위치 바로 가기

생활의 달인 992회 크루아상, 퀸아망 달인 캡처

 

2. 주요 메뉴

생활의 달인 992회 크루아상, 퀸아망 달인 캡처

 

방송 기준 대표 메뉴는 아래와 같습니다.

메뉴 - 크루아상, 크로아상 빠삐용, 퀸아망, 빵 스위스 헤이즐넛, 아몬드 크로와상, 빵 오 쇼콜라, 쇼숑 오 뽐므, 시나몬 스크롤, 팡 코코, 바게트, 브리오쉬, 프레지에 미니, 딸기 피스타치오 타르트, 프레제에, 레몬 타르트, 초콜릿 프랄린 타르트, 바닐라 플랑, 로쉐, 딸기 피스타치오 타르트, 잠봉 뵈르, BRT 샌드위치, 바닐라 피칸 에클레어, 베리 베리 에클레어, 포레 누와 에클레어, 유자 에클레어

3. 방송 포인트 및 맛의 비결

• 🇫🇷 프랑스산 고급 버터와 밀가루 사용
• 🥶 48시간 저온 숙성 공정
• 🔥 매일 아침 수작업 반죽 + 오븐 직화 베이킹
• 💡 달인의 비법: 이스트의 양을 줄이고 오랜 시간 숙성

4. 방문 시 유의사항

• 🕐 조기 품절 가능성 높음 (오후 1시 전 방문 권장)
• 🛍️ 테이크아웃 중심 운영
• 📸 인스타 인증샷 명소로 인기

✅ 후기

 

🥐 1. “눈으로 봐도 층층이 쌓인 겹이 보이듯이 엄청 바삭하고 달콤합니다.”

 

🍰 2. “퀸아망이 뒤집혀져 접시에 담겨왔는데… 눈으로 봐도 층층이 쌓인 겹이 보이듯이 엄청 바삭하고 달콤합니다.”

 

🌿 3. “프랑스인 셰프이신 제빵사… 2층·3층·옥상 루프탑까지 있고, 프랑스 추억이 새록새록!”

 

🍮 4. “바닐라빈이 푸짐하게 들어있는 에클레어… 달지 않고 고급스러워요.”

 

📌 요약 정리

• 방송명: 생활의 달인 992회
• 소개 장소: 마포 대흥동 쁘띠브루통
• 핵심 메뉴: 크루아상, 퀸아망
• 포인트: 프랑스 정통 저온숙성 반죽
• 추천 방문 시간: 오전 11시~오후 1시

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💬 여러분은 이런 맛집, 어떠신가요?

크루아상 하나에도 정성과 시간이 담겨 있다면, 그것은 단순한 빵이 아니라 예술입니다.
이런 빵을 먹고 난 하루는 분명 달콤하게 시작되지 않을까요?

댓글로 여러분의 맛집 후기나 방문 후기를 남겨주세요!
다른 분들께도 큰 도움이 됩니다 😊

 

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