생활의 달인 989회 부산 은둔식달 샐러드빵 달인 - 동양 사라다 총정리

SBS 생활의 달인 989회 은둔식달 빵 편에 소개된 부산 동양 사라다 샐러드빵 달인! 30분 만에 완판되는 빵집의 위치, 메뉴, 후기까지 총정리했습니다.

생활의 달인 989회 부산 은둔식달 샐러드빵 달인 캡처

📌 방송 소개 & 핵심 포인트

2024년 7월 1일 SBS 생활의 달인 989회에서는 부산의 숨은 빵 달인을 찾는 ‘은둔식달 - 빵 편’이 방영되었습니다.

그 주인공은 바로 부산 진구 범천동의 작은 빵집 ‘동양 사라다’.
이곳의 샐러드빵은

30분 만에 완판

될 만큼 현지에서 엄청난 인기를 자랑하며, 찹쌀 단팥빵도 마니아층이 형성된 명물입니다.

📖 목차

• 1. 동양 사라다는 어떤 곳?
• 2. 대표 메뉴: 샐러드빵 & 찹쌀 단팥빵
• 3. 샐러드빵 달인 오병규 인터뷰
• 4. 위치, 영업시간, 후기 정리
• 5. 요약 및 방문 팁

1. 동양 사라다는 어떤 곳?

동양 사라다는 부산 진구 범천동 주택가 골목 안에 위치한 작은 빵집입니다.
무려 하루 한정 수량으로만 판매되며, 대부분

오전 중 완판

되는 것으로 유명하죠.

겉보기엔 평범한 오래된 빵집이지만, 그 안에 숨은 맛은 전국에서 ‘빵지순례’를 올 정도로 유명해지고 있습니다.

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2. 대표 메뉴: 샐러드빵 & 찹쌀 단팥빵

 

✅ 샐러드빵 - 포슬포슬한 감자, 아삭한 야채, 고소한 마요네즈의 조화 - 중독성 있는 맛으로 30분 만에 전량 소진

✅ 찹쌀 단팥빵 - 쫄깃한 찹쌀 반죽 속에 부드럽고 은은한 단맛의 팥앙금 - 오래된 제과 방식 그대로 만든

레트로 감성

의 대표 메뉴

3. 샐러드빵 달인 오병규 인터뷰

- 이름: 오병규 - 성별/나이: 남 / 32세 - 경력: 9년
오 달인은 방송에서 “빵은 정직하게, 손으로 계속 만져줘야 말이 통하는 친구”라고 표현했습니다.
모든 빵을 직접 손반죽으로 만들며, 하루 전날부터 반죽을 숙성시키는 전통 방식을 고수합니다.

4. 위치, 영업시간, 후기 정리

생활의 달인 989회 부산 은둔식달 샐러드빵 달인 캡처

 

동양사라다 남천본점한식

 

주소부산 수영구 남천서로20번길 31지도

영업시간

오늘 휴무매주 월요일 휴무매주 월요일 휴무

 

전화번호

0507-1356-5385안내

 

편의

포장, 무선 인터넷, 간편결제, 주차

 

📞 전화번호: 방송 직후 비공개 가능성 있으므로 방문 전 참고

💬 실제 방문 후기: - “정말 옛날에 먹던 그 맛 그대로예요. 샐러드빵은 두 개 사면 하나는 금방 사라집니다.” - “할머니가 자주 사오던 단팥빵이 생각났어요. 이런 빵집이 동네에 있어서 너무 좋아요.”

생활의 달인 989회 부산 은둔식달 샐러드빵 달인 캡처

 

5. 요약 및 방문 팁

• 생활의 달인 은둔식달 빵편에 소개된 숨은 고수
• 동양 사라다는 이미 지역 주민 사이에선 유명한 ‘빵 성지’
• 방문 전 ‘빵 소진 시간’을 꼭 확인할 것!

✅ 결론: 부산여행 코스로 추천!

부산에 간다면 꼭 들러야 할 레트로 감성 빵집 ‘동양 사라다’
방송 직후 인기가 폭발할 가능성이 높으니, 이왕이면 평일 오전 일찍 방문하시는 걸 추천드립니다.

📌 샐러드빵 & 단팥빵 좋아하신다면 이곳은 놓치지 마세요!

 

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